Zdalna Szkoła Wina

Zdalna Szkoła Wina

Cotygodniowe lekcje na żywo, przygotowane przez doświadczonego i uznanego sommeliera (miałem przyjemność wspierać od samego początku Atelier Amaro, czy Warszawę Wschodnią Mateusza Gesslera oraz wiele innych), które raz na zawsze, lekcja po lekcji, pozwolą Ci lepiej zrozumieć swój smak i poruszać się w świecie wina.
Brzmi dobrze?

Vinho Verde

Vinho Verde | Letnie wino?

Czemu 🌞 próbowałam wywołać akurat tym winem? Ano dlatego, że Vinho Verde właśnie za wiosenne/letnie wino uchodzi. Po części przez to, że jest/bywa bardzo młode, świeże, dopiero co „doszło”, jest jednym z pierwszych jakie wychodzą na rynek w danym roczniku. A po części przez to, że jest to wino idealne na lato.

Style WINA: #2 Musy czyli BĄBLE

Zanim przejdę do PetNatów…?? Garść podstawowych podstaw (wiem, taki żart itd) o ▶Prosecco (dlaczego za nim nie przepadam?) i ratujące sytuacje konkret fryry w Zorza ▶Cavie (dlaczego ją lubię?) w CAVA ▶Szampanie (dlaczego nigdy nie odmawiam?) w Dom Szampana Sklep   A Ty w czym gustujesz? Można szczerze, niezależnie od zdania autora filmu??

czemu lubię POMARAŃCZOWE wina?

Pamiętasz tekst z Rejsu „Malarze holenderscy malowali ludzi starych i pokurczonych. Nie ukrywali brzydoty swoich modeli, ale pokazywali ich piękno”. Dla mnie trochę tak jest z winami pomarańczowymi, ale tylko trochę. Prawdziwe pomarańczowe wino przeszło w swoim życiu dużo, niemal wszystko co mogło przejść, teraz kwestia czy trafi się zdolny, Więcej…